Banquetes para eventos empresariales

Ofrecemos servicios de banquetes de alta calidad para cualquier ocasión. Desde desayunos hasta almuerzos y cenas, con opciones variadas como pescado, pollo y más. Garantizamos una experiencia culinaria inolvidable para sus eventos.

Reserva de Banquetes para eventos empresariales como:

Desayunos

Las siguientes preparaciones incluyen:  fruta (Papaya, melón, sandía y mango), jugo 100% natural (naranja o papaya), canasta de pan, bebida caliente, mantequilla y mermelada de la casa.

Huevos al gusto

Pericos, revueltos, fritos o tibios.

31.100

Omelette al gusto

Elija 3 ingredientes: Jamón · Queso · Mazorca · Tocino · Champiñones.

38.100

Desayuno Yanuba

Lomo de res a la parrilla, huevos al gusto y papa soute. 150 gramos.

42.000

Tamal tolimense

Acompañado  de queso, mogolla integral,
mogolla blanca y muffin.

42.500

Calentado

Preparación con arroz, lomo de res, plátano maduro, maíz tierno, papa soute y huevos al gusto.

43.800

Arepa de chócolo con queso

Huevos al gusto y queso antioqueño.

32.900

Envuelto de mazorca

Huevos al gusto.

32.600

Antioqueño con Chorizo

Huevos al gusto, arepa, queso y chorizo.

36.700

Desayuno provenzal

Papa soute de la casa, queso gratinado, y huevos  al gusto.

37.900

Adicionales

Canasta de pan | Tocineta, mazorca o jamón

8.400 | 10.800

Menús especiales

Puede armar su menú escogiendo entre las entradas, platos fuertes y bebidas. Los platos fuertes incluyen dos acompañamientos (Ver excepciones)

Entradas

Causa limeña

Tradicional plato peruano con base de papa criolla, elija entre pollo o atún.

21.600

Ceviche mixto

Fresca combinación de anillos de calamar, camarón y leche de tigre.

26.100

Ensalada chicken fingers

Ensalada de la casa con crocante de pollo al balsámico.

21.800

Platos fuertes

Miñones de pollo
en salsa de estragón

Filete de pechuga albardada
en tocineta
.

50.100

Medallón
Portobello

Lomo fino de res
en salsa de hongos
portobello.

59.900

Salmón
teriyaki

Filete de salmón a la parrilla, mix de vegetales, salsa teriyaki y
un acompañamiento.

59.900

Puede escoger dos de los siguientes acompañamientos:

  • Papa a la francesa
  • Puré de papa
  • Papas al vapor
  • Papas chip
  • Ensalada mixta
  • Verdura caliente
  • Jardinera de vegetales
  • Arroz

Puede escoger entre las siguientes bebidas:

  • Limonada:7.700
  • Jugos en agua:10.200
  • Jugos en leche: 12.800
  • Gaseosa: 5.000
  • Copa de vino tinto o blanco: 23.800

Otros:

  • Hora de pianista: 89.500
  • Hora adicional día: 200.000
  • Hora adicional noche: 386.000
  • Alquiler de forros: 5.700
  • Alquiler de video beam: 94.700

Menús recomendados para eventos

Una carta con menús completos para tus eventos, diseñada por nuestro chef, incluye plato fuerte, dos acompañamientos, una limonada, una porción de ponqué y una copa de champaña.

Carnes

Solomillo de res
en reducción de balsámico
y vino tinto

Lomo fino de res
a la parrilla con una
base de balsámico
y vino.

87.000

Chuleta de cerdo
en salsa de
frutos rojos

Chuleta de cerdo en salsa de frutos rojos con germinados de remolacha, tallarines de vegetales y papas en cascos. Tiene un acompañamiento adicional.

82.700

Dúo de pollo
y lomo a la
cerveza

Filete de pechuga de
pollo albardada con tocineta
y lomo a la parrilla
en salsa.

84.000

Filet mignon en salsa de champiñones

Medallón de lomo de res albardado con tocineta en salsa de champiñones.

85.000

Pescados

Pescado en salsa de amapola y camarón

270 gramos.

74.500

Pollos

Rollo de Pollo a la danesa

Pierna pernil deshuesada
en salsa de camarones,
champiñones y jamón
.

89.400

Suprema de pollo a la naranja

Filete de pechuga a
la parrilla marinado en
salsa de naranjas frescas
.

74.800

Miñones de pollo en salsa de uchuvas

Miñones de pollo a la parrilla en salsa de uchuvas con un roll de mix de lechugas (Aguacate, lechugas y zanahoria), Tiene un acompañamiento adicional.

72.000

Puede escoger dos de los siguientes acompañamientos:

  • Papa a la francesa
  • Puré de papa
  • Papas al vapor
  • Papas chip
  • Ensalada mixta
  • Verdura caliente
  • Jardinera de vegetales
  • Arroz

Otros:

  • Hora de pianista: 89.500
  • Hora adicional día: 200.000
  • Hora adicional noche: 386.000
  • Alquiler de forros: 5.700
  • Alquiler de video beam: 94.700

Tés

Incluyen un acompañamiento, bebida caliente o fría, porción de torta o helado.

Té con tres sandwichitos daneses

Acompañado con frutas o ensalada de papa, una bebida caliente, una porción de torta o un helado.

38.000

Té y vol au vent

Té y vol au vent

Vol au vent relleno de pollo, acompañado con frutas o ensalada de papa.

35.600

Rollo de pollo en salsa

Con fruta o ensalada de papa más una bebida caliente o fría.

30.700

Crepes de pollo y champiñones

Con fruta o ensalada de papa más una bebida caliente o fría.

38.000

Las fotos de los productos son únicamente de referencia, la presentación de los platos puede variar.

Menús Infantiles

Incluyen gaseosa o jugo (Excepto naranja y mandarina), y helado.

SPAGHETTI CON
POLLO O BOLOGNESA

Acompañado de queso parmesano y pan.

27.400

FISH & CHIPS
AL PANKO

Deditos de pescado apanados al panko.

25.400

NUGGETS DE
POLLO

Bocaditos de pollo fritos, apanados al
panko y queso parmesano, acompañados
con papa chips o a la francesa.

32.500

SÁNDWICH DE
POLLO A LA PLANCHA

Filete de pechuga a la plancha
en pan molde acompañado de
papa chips
o a la francesa.

23.000

MINI HAMBURGUESAS
DE LA CASA

Dos mini hamburguesas de carne de res
y cerdo con queso cheddar y tocineta,
acompañadas de papa chips o a la francesa
con salsa de la casa.

35.600

CREPES DE
FRUTAS

Relleno con fresas, banano y kiwi
decorado con melocotón,
crema chantilly y salsa de
chocolate.

22.600

Todos nuestros productos incluyen impuesto al consumo vigente

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