RESERVAS

Carnes y pollos

Jugosas preparaciones

Punta de anca

Punta de anca

Corte fino de Angus a la parrilla acompañado de cascos de papa rústicos.

400 gramos.

El termino de cocción bien asada tarda de 25 a 30 minutos.

42.800

yanuba-restaurante

Lomo de res a la parrilla

Filete delgado asado a término. Elija dos acompañamientos.

250 gramos.

35.100

Lengua en salsa

En salsa de tomate, alcaparrada, champiñones o de carne.

Receta tradicional Yanuba.

39.900

Steak pimienta

Medallón de lomo de res encostrado en pimienta.

250 gramos.

El termino de cocción bien asada tarda de 25 a 30 minutos.

38.500

Sobrebarriga a la plancha

Preparación típica colombiana acompañada de papa chorreada y ensalada de aguacate.

34.400

Churrasco

Corte de chatas al grill con anillos de cebolla y chimichurri.

375 gramos.

El termino de cocción bien asada tarda de 25 a 30 minutos.

40.500

Baby Beef

Tierno lomo de res a la parrilla con tocineta y anillos de cebolla.

250 gramos.

39.500

Medallones de lomo al vino

Tournedos de lomo en salsa al vino con champiñones y tocineta.

160 gramos 250 gramos

33.200 – 41.500

Filet mignon

Medallón de lomo de res albardado con tocineta en salsa de champiñones.

33.200 – 40.500

Pollo a la danesa

Pollo en salsa de camarones, champiñones y jamón.

40.000

Pollo Americano**

Pechuga al grill con tocineta, miel, almendras y banano gratinado.

*Contiene almendras.

35.300

Aguacate Yanuba

Medio aguacate relleno de pollo en salsa blanca.

34.300

Pollo al vino en salsa de champiñones

Pierna pernil en salsa de champiñones al vino.

34.300

Pollo al grill

Suprema de pollo a la plancha.

170 gramos | 220 gramos

27.200 – 31.900

Medallones de cerdo albardados en tocineta

Lomo tierno albardado en tocineta con salsa hawaiana o de champiñones.

37.200

Escriba y presione Enter para buscar