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Pescados y mariscos

Las virtudes de una buena pesca

langostinos al Panko*
Apanado en panko en salsa de maracuya
$45.500
Langostinos al ajillo U15 *
langostinos U15 sobre una cama de puré de papa.

Incluye un acompañamiento
$45.500
Cazuela de mariscos*
Combinación de frutos de mar.

*Contiene mariscos
$43.400
Camarones rebozados
Camarones marinados en mostaza y salsa soya.
$28.800
Ceviche de camarón
Medio aguacate relleno de camarones con salsa de pimentón morrón o rosada.

Puede elegir dos acompañamientos
$32.100
Fish & Chips al Panko
Deditos de pescado al panko y un acompañamiento a su elección.
$27.200
Salmón al grill
Filete de salmón a la plancha.
$41.000
Cazuela de pescado
Brunoise de pescado blanco en salsa de tomate y bechamel.
$34.900
Salmón a la marinera*
A la plancha en salsa de camarones, mejillones y calamares.

* Contiene mariscos
$48.000
Cazuela de pescado blanco a la danesa
Gratinado en salsa de champiñones al curry.

200 gramos | 270 gramos
$ 30.900 - $38.900
Cazuela de pescado a la singapur
En salsa de camarones, champiñones y curry.

200 gramos | 270 gramos
$ 34.600 - $41.300
Pescado blanco ala marinera*
Preparado a la plancha en salsa de mejillones, camarones y calamar.

* Contiene mariscos
$43.600
Pescado blanco a la parmesana
Pescado al grill, encostrado en queso parmesano.

.
$38.900
Pescado blanco al grill
Con salsa tártara y limón.
$36.900
Pescado blanco en salsa de champiñones
Preparación al grill.

200 gramos | 270 gramos
$ 30.400 - $37.900

Con un menú especial hecho a la medida de sus necesidades para reuniones de trabajo, celebraciones especiales, aniversarios...

Con gusto prepararemos la torta que tiene en mente, solo díganos cómo la prefiere y para cuántas personas

Combinamos las recetas tradicionales con las ganas de hacer nuestro trabajo siempre mejor.