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Especialidades

Sugerencias del chef

BEEF STROGANOFF
Lomo fino en julianas, en salsa de champiñón y pepinillos. Con dos acompañamientos

Sólo los Domingos
$ 32.000
BONDIOLA DE CERDO
Corte fino de cerdo a la parrilla con papa rústica y un acompañamiento a su elección.

Sólo los lunes
$31.600
Arroz tailandes*
Arroz frito con camarones y pollo al estilo oriental.

Sólo los lunes
$33.000
Ajiaco santafereño
Cremosa sopa tradicional bogotana de pollo y papas, acompañada de arroz y aguacate.

Sólo los martes
$25.100
Picadillo a la danesa
Fino lomo de res cortado en brunoise , salteado con vegetales y salsa de carne.

Sólo los martes
$34.900
Chuleta valluna
Filetedelomodecerdo apanado con queso parmesano y miga de pan

sólo los miércoles
$36.200
Arroz a la chauffa
Arroz re-frito con vegetales, lomo de cerdo y pechuga pollo.

sólo los miércoles *Contiene mariscos
$36.000
Suprema de pollo
Pechuga de pollo a la plancha en salsa de mandarina.

Sólo los jueves
$33.400
Frijoles antioqueños
Frijoles con carne de cerdo, acompañados de arroz, chicharrón crocante y aguacate.

Sólo los jueves
$31.200
Lomo saltado
Finos filetes de lomo de res al estilo peruano, saltados con cebolla, tomate y salsa de soya

Sólo los viernes
$34.900
Enconcado de mariscos del pacífico
Salteado de mariscos con leche de coco.

Sólo los viernes
$36.400
Costillas al horno
Marinadas y acompañadas con yuca frita y papa criolla.

Sólo los sábados
$31.900
SUPREMA DE POLLO CON MANTEQUILLA DE ENELDO
Pollo apanado con aroma a eneldo. Con dos acompañamientos.

Sólo los sábados
$32.000
Picada
Lomo de res , pollo, chorizo, morcilla, con papa criolla y plátano al horno.

Sólo los domingos
$36.000

Con un menú especial hecho a la medida de sus necesidades para reuniones de trabajo, celebraciones especiales, aniversarios...

Con gusto prepararemos la torta que tiene en mente, solo díganos cómo la prefiere y para cuántas personas

Combinamos las recetas tradicionales con las ganas de hacer nuestro trabajo siempre mejor.