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Carnes

Jugosas preparaciones

Lomo de res a la parrilla
Filete delgado asado a término con dos acompañantes a su elección

250 gramos
$33.400
Lengua en salsa
En salsa de tomate, alcaparrada, champiñones o de carne.

Receta tradicional Yanuba
$38.300
Steak pimienta
Medallón de lomo de res encostrado en pimienta.

250 gramos
$37.000
Sobrebarriga a la plancha
Preparación típica colombiana acompañada de papa chorreada y ensalada de aguacate.
$33.000
Churrasco
Corte de chatas al grill con anillos de cebolla y chimichurri.

375 gramos
$38.900
BabyBeef
Tierno lomo de res a la parrilla con tocineta y anillos de cebolla.

250 gramos
$37.900
Medallones de lomo al vino
Tournedos de lomo en salsa al vino con champiñones y tocineta.

160 gramos | 250 gramos
$31.900 - $39.900
Filet mignon
Medallón de lomo de res albardado con tocineta en salsa de champiñones.

160 gramos | 250 gramos
$31.900 - $38.900

Con un menú especial hecho a la medida de sus necesidades para reuniones de trabajo, celebraciones especiales, aniversarios...

Con gusto prepararemos la torta que tiene en mente, solo díganos cómo la prefiere y para cuántas personas

Combinamos las recetas tradicionales con las ganas de hacer nuestro trabajo siempre mejor.